تخم جابونی، همان تخمه ژاپنی است و در واقع از نوعی هندوانه تهیه می شود و شکل این هندوانه ها هم در ظاهر شبیه هندوانه های دیگر می باشد، ولی دانه های آن ها به صورت تخمه ژاپنی مصرف می شود و خود هندوانه برای خوراک دام استفاده می شود.
مبدا اصلی هندوانه جابونی، برای شهر جابان واقع در دماوند می باشد و البته که به غیر از این جابان واقع در دماوند، روستایی هم در حوالی سبزوار با همین نام وجود دارد و سالهاست که در آن روستا هم تخمههای جابونی کشت میشود.
تخم جابونی به اشتباه به تخمه ژاپنی معروف شده است و استفاده از آن به صورت متعادل، میتواند از کم خونی، بی اشتهایی، سوءجذب و التهاب جلوگیری کند.
مشخصات تخمه هندوانه ژاپنی (جابانی)
- دارای کیفیت بسیار بالایی می باشد.
- دارای بسته بندی بهداشتی و با کیفیت می باشد.
- دارای ماندگاری بالایی می باشد.
- در جای خشک و خنک نگه داری شود.
- کلسیم موجود در آن برای زنان یائسه در پیشگیری از ابتلا به پوکی استخوان بسیار مفید می باشد.
- دارای پروتئین بسیار بالایی می باشد.
- دارای اسیدهای آمینه ضروری می باشد.
- برای حفظ سلامت ماهیچهها، تنظیم ترشح آنزیم ها و کمک به انتقال ریز مغذی ها به داخل سلول ها مورد استفاده قرار می گیرد.
- سرشار از چربی غیر اشباع و مفید می باشد.
- از کم خونی، بی اشتهایی، سوءجذب و التهاب جلوگیری می کند.
نقد و بررسیها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.