پسته درخت بسیار کوچکی است و بیشتر در خاورمیانه، ایران و سوریه رشد می کند و باعث سلامت قلب و چشم می شود و به کنترل وزن هم کمک می کند.
خلال پسته، یکی از خلال های بسیار پر کاربرد برای آشپزی، پلو و خورش، شیرینی، کیک و دسر می باشد و هم به صورت آماده می توانید از فروشگاه های مختلف خریداری کنید و هم می توانید آن را در خانه تهیه کنید و مورد استفاده قرار دهید.
این محصول، به صورت آماده در مغازه ها و فروشگاه ها به راحتی پیدا می شود، ولی طرز تهیه و تولید آن در منزل بسیار آسان و راحت می باشد و البته که خلال پسته ی تهیه شده در خانه، تازه تر و بهتر هم می باشد.
تهیه ی خلال پسته در خانه، بسیار ساده راحت می باشد و می توانید از پسته ی تازه و یا خشک برای خلال استفاده کنید ولی دقت داشته باشید که پسته خشک خیلی بهتر می باشد و رنگ آن سبز تر می شود.
خلال پسته های درست شده را می توانید در یخچال و یا کابینت نگه داری کنید، ولی برای تازه تر ماندن بهتر است که داخل بخچال باشند.
برای درست کردن خلال پسته، روش های مختلفی وجود دارد و ما در این مقاله ساده ترین و سریع ترین روش ها را بیان می کنیم.
پسته، یکی از انواع مغز ها می باشد و طعم و مزه ی بسیار خوبی دارد و با توجه به رنگ سبز دلنشینی که دارد در انواع پخت و پز برای تزئین و خوشمزه شدن غذا مورد استفاده قرار می گیرد و علاوه بر آن برای انواع دسر، شیرینی، باقلوا، کیک و … هم استفاده می شود. در ذیل مراحل تهیه خلال پسته را بیان می کنیم:
بعد از اینکه خلال پسته ها آماده شد، نگه داری از آن بسیار مهم است و حتما باید آن ها را در ظروف دردار و ترجیحا شیشه ای در داخل کابینت یا فضایی خشک و خنک مانند یخچال نگه داری کنید، در این حالت بوی کهنگی به خود نمی گیرد.
نگه داری از خلال پسته ها داخل یخچال باعث می شود که رنگ سبز آن کاملا حفظ شود و در کل نگه داری از این خلال ها بهتر است که داخل یخچال باشد.
پسته یکی از انواع مغزها می باشد و دارای مقدار بالایی از فیبر، پروتئین، پتاسیم، زینک (روی)، فسفر، ویتامین B6 و منگنز می باشد و آنتی اکسیدان موجود در آن در بین تمام مغزها بیشتر می باشد. در ذیل دیگر خواص پسته را بیان می کنیم:
با توجه به مطالب ذکر شده در این مقاله، با روش درست کردن خلال پسته در منزل آشنا شدید و دیگر می توانید خودتان این کار را انجام دهید و خلال پسته های تازه و خوش رنگ را تهیه کنید.
پسته منبع بسیار بالایی از ویتامینها، مواد معدنی، فیبر و چربیهای مفید برای قلب است و دیابت را درمان می کند و سلامت قلب را افزایش می دهد. البته دقت داشته باشید که در مصرف این مغز اصلا زیاده روی نکنید.
زعفران یک ادویه گرانقیمت است که از گل زعفرانی به دست میآید. این گل در برخی مناطق مانند اسپانیا، ایران،…
زعفران یک نوع ادویه ی گرانقیمت است که از گل زعفران به دست میآید. این گل از گیاه زعفران گرفته…
زعفران یک نوع ادویهی بسیار گرانقیمت و باارزش است که از گل زعفران به دست میآید. این گیاه دارای گلهای…